Endulzantes naturales con los que sustituirás el azúcar refinado

La OMS recomienda una ingesta reducida de azúcares libres (incluyen los monosacáridos y los disacáridos añadidos a los alimentos y las bebidas por el fabricante, el cocinero o el consumidor, más los azúcares naturalmente presentes en la miel, los jarabes, los jugos de frutas y los concentrados de jugos de frutas) a lo largo de toda la vida. Tanto en adultos como en niños, recomienda reducir la ingesta de azúcares libres a menos del 10% de la ingesta calórica total y sugiere que se reduzca aún más la ingesta de azúcares libres a menos del 5% de la ingesta calórica total. 

¿Qué puedes hacer? Para empezar, deja la bollería industrial (o reservarla para ocasiones muy especiales) y elegir endulzantes naturales siempre que sea posible. Te contamos cuáles son las mejores opciones.